如何正确冲泡金骏眉红茶水温应该如何掌控(金骏眉用多少度的水泡合适)

　
> 标题：金骏眉用多少度的水泡合适？

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> 导语：金骏眉茶属于红茶中正山小种的分支，茶中含有丰富的营养物质，有着极好的营养价值，当然金骏眉的冲泡也是有讲究的。那么，金骏眉用多少度的水泡合适呢？本文将为您解答。

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> 冲泡金骏眉，水温的掌控是至关

重要的，合理的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。

> 使用水温90~95度（开水烧开晾一会的温度），才能散发出内含物质。一般的金骏眉红茶则可以将水温控制在90度左右。

> 冲泡金骏眉最好选用山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的“软水”，水质新鲜，无色无味且含氧量高的水冲泡。如果情况不允许，也可以使用自来水冲泡，但是最好静置一天再使用。

> 金骏眉的保存方法

> 1、存放于不透明容器中（锡罐）：对于金骏眉茶叶来说，存放时要注意避光保存。如果在阳光下直射的话会破坏茶叶中的成分，使茶叶的色泽和味道发生改变。

> 2、低温保存：金骏眉茶叶保存最好做到低温，如密封好放入冰箱中。温度过高，会加快茶叶中的化学反应，破坏茶叶有效成分，影响品质。

> 3、干燥保存：金骏眉茶叶容易吸收水分，吸收水分会使金骏眉茶叶的品质变差，甚至会发生霉变。因此贮存金骏眉茶叶时要做到干燥存放。

> 4、密封存放：金骏眉茶叶在存放过程中，要做到密封保存。不然如果茶叶长时间在空气中，会被空气中的氧气氧化掉，那样金骏眉茶叶的品质就变差了。

> 结论：好茶离不开冲泡水温的合适度，离不开正确的保存方法。